Koppert Machines heeft op verzoek van klanten in binnen- en buitenland een bosuien -verwerkingslijn ontwikkeld. Door de hoge voedselveiligheidseisen is een volledige was- en pelverwerkingslijn voor de uien tegenwoordig noodzakelijk. Nadat de uien machinaal geoogst zijn, worden de ze horizontaal in de machine gebracht. De machine draait de uien rechtstandig en d.m.v. hoge druk -nozzles met water en lucht worden de buitenste bladeren los gespoten, waarna deze eraf gepeld worden. Hierna worden de wortels gewassen en 5 tot 8 mm afgeknipt. De uien worden hierna op de gewenste lengte gemaakt. Na de handmatige kwaliteitscontrole kunnen de bosjes machinaal gebonden worden. De uienverwerkingslijn is in verschillende mogelijkheden leverbaar.
Het frame van de machine is geheel uitgevoerd in roestvrij staal. Hierdoor is de machine onderhoudsvrij. De machine is uitgevoerd volgens de eisen, gesteld door de ARBO, ISO 9001 en CE.
Deze machine is in modules opgebouwd zodat iedere opstelling mogelijk is afhankelijk van de capaciteit. Totale ontwerp en ontwikkeling in samenwerking met eind gebruikers.